
Ätherische Öle
- Allgemeine Eigenschaften:
- bestehen aus vielen verschiedenen Einzelstoffen (etwa Säuren, Alkoholen oder Kumarinen). Alle Pflanzen, bis auf wenige Ausnahmen, besitzen ätherische Öle
- Anwendungsgebiete:
- bei Erkältungskrankheiten und Verdauungsbeschwerden einsetzbar. Können entzündungshemmend, durchblutungsfördernd, beruhigend und auch kreislaufanregend wirken.
- Dolden-, Lippen-, und Korbblütler verfügen über große Mengen ätherischer Öle und werden deshalb oft als Heilpflanzen eingesetzt.
- Hauptvertreter:
- Baldrian, Bärlauch, Beifuß, Dost, Engelwurz, Fichte, Kiefer, Quendel, Schafgarbe, Rainfarn, Rossminze, Wacholder, Wilde Möhre
Foto: Beifuß

Alkaloide
Bitte beachten: Viele Alkaloide sind sehr giftig! Einige alkoloidhaltigen Pflanzen dürfen nicht an Kaninchen verfüttert werden!
- Allgemeine Eigenschaften:
viele Alkaloide weisen spezifische, starke Wirkungen auf den Körper auf pflanzliche Alkaloide wirken durch bitteren Geschmack oder Giftwirkung als Fraßschutz gegen Tiere
- Anwendungsgebiete:
sehr spezifische Wirkungen und daher ganz unterschiedliche Anwendungsgebiete, je nach Alkaloid sind häufig Gifte
- Hauptvertreter:
vor allem in der Familie der Nachtschattengewächse anzutreffen (z.B. Tollkirsche) Beinwell, Klatschmohn, Huflattich, Pestwurz, Herbstzeitlose
Foto: Blauer Eisenhut

Bitterstoffe
- Allgemeine Eigenschaften:
- kommen in beinahe allen Pflanzen vor und haben keine einheitliche chemische Struktur; sie können zum Beispiel Glykoside, Alkaloide oder Säuren sein. Sie lösen eine bittere Geschmacktswahrnehmung aus.
- Anwendungsgebiete:
- regen die Verdauung und somit auch die restlichen Körperfunktionen an, da durch eine gute Verdauung die Versorgung aller Zellen gewährleistet ist. Sie stärken das Immunsystem.
- Hauptvertreter:
- Beifuß, Eiche, Engelwurz, Hopfen, Karde, Löwenzahn, Odermennig, Schafgarbe, Silberdistel, Wegwarte, Waldmeister
Foto: Löwenzahn

Gerbstoffe
- Allgemeine Eigenschaften:
- dienen der Pflanze als Schutz vor Pilzen, Bakterien und tierischen Schädlingen
- Anwendungsgebiete:
- wirken zusammenziehend, entzündungshemmend und blutstillend. Anwendung bei Harnwegsinfekten, nässenden Ekzemen, Entzündungen im Maul- und Rachenraum
- Hauptvertreter:
- Fingerkräuter, Frauenmantel, Eiche, Esche, Haselnuss, Schlehenfrüchte, Weißdornfrüchte, Brombeerblätter, Himbeerblätter
Foto: Brombeere

Kieselsäure
- Allgemeine Eigenschaften:
- Mineral, das von Pflanzen aus dem Boden gewonnen wird. Hat einen hohen Siliciumgehalt
- Anwendungsgebiete:
- Anwendung bei gestörter Wundheilung und bei kleinen Wunden
- Hauptvertreter:
- Beinwell, Brennnessel, Labkraut, Schachtelhalm, Odermennig, Schafgarbe, Schlüsselblume, Vogelknöterich
Foto: Brennnessel

Glykoside
- Allgemeine Eigenschaften:
- dienen der Pflanze als Schutz vor Fressfeinden
- Anwendungsgebiete:
- bezogen auf das Wirkspektrum sagt der Begriff "Glykoside" nicht viel aus, hier ist auf die folgenden vier Glykoside "Senfölglykoside", "Flavonoide", "Anthozyane" und "Kumarine" zu verweisen
- Hauptvertreter:
- siehe Senfölglykoside, Flavonoide, Anthozyana und Kumarine
Foto: Frauenmantel

Senfölglykoside
- Allgemeine Eigenschaften:
- haben einen scharfen Geschmack und einen beißenden Geruch
- Anwendungsgebiete:
- fördern äußerlich angewendet die lokale Durchblutung, innerlich angewendet helfen sie bei rheumatischen Beschwerden und Gelenkschmerzen. Darüber hinaus wirken sie mobilisierend auf den Stoffwechsel, sind keimhemmend und regen das Immunsystem an.
- Hauptvertreter:
- Bärlauch, Brunnenkresse, Knoblauchsrauke, Wiesenschaumkraut
Foto: Knoblauchsrauke

Flavonoide
- Allgemeine Eigenschaften:
- sind gelb-orangene Farbstoffe und haben ein sehr weites Anwendungsfeld
- Anwendungsgebiete:
- reduzieren die Bildung von Ödemen, stärken das Herz-Kreislauf-System, sind entzündungshemmend, verbessern die Durchblutung, wirken antibiotisch. Viele Flavonoide sind harntreibend und stoffwechselanregend. Anwendung vor allem bei Allergien, Infektionskrankheiten, Durchblutungsstörungen.
- Hauptvertreter:
- Birke, Bärlauch, Brennnessel, Frauenmantel, Goldrute, Haselblüten, Hauhechel, Johanniskraut, Mädesüß, Malve, Schlüsselblume, Spitzwegerich, Steinklee, Weidenröschen, Weißdornblätter mit Blüten
Foto: Birke

Kumarine
- Allgemeine Eigenschaften:
- haben einen eigentümlichen, würzigen Geruch und sind für den feinen Heugeruch oder den typischen Waldmeistergeruch verantwortlich
- Anwendungsgebiete:
- fördern den Lymphfluss und die Durchblutung, wirken entzündungshemmend, beruhigend und entspannend und können in großen Mengen die Blutgerinnung vermindern
- Hauptvertreter:
- Frauenmantel, Gänsefingerkraut, Labkraut, Schlehenblüten, Steinklee, Bärenklau, Engelwurz, Liebstöckelwurzel
Foto: Gänsefingerkraut

Salizin
- Allgemeine Eigenschaften:
- natürlicher Ausgangsstoff der Acetylsalicylsäure. Salizin ist im Gegensatz zum synthethisch hergestellten Präparat magenverträglicher und hat keinen Einfluss auf die Blutgerinnung
- Anwendungsgebiete:
- wirkt fiebersenkend, entzündungshemmend, schmerzlindernd, antirheumatisch
- Hauptvertreter:
- Mädesüß, Pappel, Weide
Foto: Weide

Saponine
- Allgemeine Eigenschaften:
- werden auch "Seifenstoffe" genannt, haben ein vielfältiges Wirkungsspektrum
- Anwendungsgebiete:
- wirken schmerzlindernd, sekretionsanregend, schleimllösend und -verflüssigend sowie harn- und schweißtreibend, sie sind allgemein stärkend und keimwidrig. Der Stoffwechsel wird gefördert, Ödembildung gehemmt, Aufnahmefähigkeit von Nahrungs- und Heilmitteln wird gefördert.
- Hauptvertreter:
- Efeu, Frauenmantel, Gänseblümchen, Goldrute, Gundermann, Königskerze, Linde, Scharbockskraut, Schlüsselblume, Seifenkraut, Veilchen
Foto: Gänseblümchen

Schleimstoffe
- Allgemeine Eigenschaften:
- bestehen aus zusammengesetzten Zuckern (Polysaccariden)
- Anwendungsgebiete:
- wirken giftbindend, reiz- und schmerzlindernd, können zähen Schleim verflüssigen. Anwendung bei Magen-Darmschleimhaut-Erkrankungen, Erkältungen und inneren und äußeren Wunden
- Hauptvertreter:
- Beinwell, Gänseblümchen, Huflattich, Klette, Königskerze, Linde, Lungenkraut, Malve, Schlüsselblume, Spitzwegerich, Taubnessel, Sonnenhut
Foto: Taubnessel